Kladdkaka med smak av turkisk peppar 

Ville prova på att baka en chokladkaka med turkisk peppar men hittade inget riktigt bra recept så jag plockade ihop ett eget 🙂 

Det går ruskigt snabbt att svänga ihop denna kaka. Rekommenderar att man gräddar den som kladdkaka 🙂 

Ingredienser 

150 g smör 

2 dl vetemjöl 

3/4 dl kakao

2 dl socker 

3 ägg 

3/4 – 1 dl krossad turkisk peppar 
Gör såhär 

Smält smöret. Sikta ner mjöl och kakao, rör slätt. Tillsätt sockret och äggen, sist godiskrosset. 

Grädda i ca 15 min på 175 grader. 

Banoffee i portionsform

image

En enkel dessert som är jätterolig att göra tillsammans med barnen! 🙂

Vi krossade chokladkex (typ Oreo) och lade i botten, spritsade i lite grädde, klickade i karamelliserad mjölk, ett lager skrivade bananer, toppade med grädde och nonstop.

Supergott!

Snögubbe-tårta till barnkalas

image

En tårta som ser ut som en snögubbe är vad femåringen ville ha på sitt kalas. Det var en skojig utmaning!

Jag bakade två små tårtbottnar och skar den ena lite mindre och skar av en liten bit av cirkeln innan jag lade dem som en snögubbe.

Tårtan är fylld med chokladmousse och banangrädde (mosad banan + grädde).

Täckte med grädde och kokosflingor. Dekorerade med svart kristyr och godis.

Godiskälkar till ”fröknarna” på förskolan

image

image

Vi har drabbats av pysseljävulen 😉 Igår gjorde vi även dessa små kälkar av godis till barnens pedagoger. De är helt fantastiska och förtjänar all extra uppmuntran de kan få! En liten julgåva bara, men rolig för barnen att göra och ge bort 🙂

image

Började med att limma fast polkariskäppar på chokladkakor.

image

Byggde på med fler chokladbitar, totalt 4 lager. KitKat, Japp, Daim och Twix valde vi till dessa. Fäste med lim mellan varje lager.

image

Fäste ett band runtom och fäste en rosett på toppen. Klart!

Julgodis – polkabräck

image

Vi har gjort lite julgodis idag, jag och barnen. Det blev polkabräck på vit choklad som är jättegott! Polkagrisar och riven lime ger en frisk smak åt godsakerna.

image

Polkabräck

185 g vit choklad
1 dl kokos
100 g polkagrisar
Skalet av en lime

Gör såhär:

Smält chokladen. Krossa polkagrisarna (tex med kavel, godiset i påse) och riv limen. Blanda ihop alltsammans och bred ut på bakplåtspappersklädd bricka. Ställ i kylen för att stelna innan det är dags att bryta dem i småbitar.